Propiedades del Azafrán

hebras y flor de azafran

Se trata de una de las especias más valoradas y caras de todos los tiempos. Popularmente conocida por sus usos culinarios, el azafrán es mucho más que un recurso de nuestra cocina. Durante siglos, diferentes culturas le otorgaron numerosos usos medicinales. Siendo utilizado en la Grecia clásica como remedio para conciliar el sueño, atenuante del

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