Origen del Cerdo Ibérico

El origen del cerdo ibérico tiene cierta controversia y los expertos han elaborado diversas teorías donde ponen de manifiesto diferente procedencia, no obstante coinciden en que la línea directa de descendencia procede del Sus Mediterraneus uno de los 4 troncos originarios: Sus Eusus: jabalí indonésico Sus Striatosus: jabalí asiático Sus Scrofa: jabalí europeo Sus Mediterraneus:

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