El Jamón Ibérico

Jamon Iberico de Bellota Ecologico

Entre los productos más cotizados del cerdo ibérico se encuentran el jamón ibérico, la paleta ibérica y la caña de lomo ibérica. Los factores que hacen de estos productos una excelencia gastronómica son: La raza, que únicamente se encuentra en la Península Ibérica, de características únicas y excepcionales. Los jamones y las paletas procederán exclusivamente de cerdos

Sigue Leyendo »